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Laman Series
瑪奎斯紅酒/18-meses
口感優雅寬厚,帶有高雅的木頭香氣與烘烤味,最後隨之而來黑李子與藍莓的氣息,酒體厚實又不失優雅細膩。適合搭配各式肉類燉菜、豆類等主食主菜。



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瑪奎斯紅酒/18-meses
口感優雅寬厚,帶有高雅的木頭香氣與烘烤味,最後隨之而來黑李子與藍莓的氣息,酒體厚實又不失優雅細膩。適合搭配各式肉類燉菜、豆類等主食主菜。



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紅酒的儲存藝術:橡木桶與儲存方式的深度解析
2024-12-06
深入探討紅酒儲存的藝術,從法國與美國橡木桶如何提升紅酒的層次與香氣,到惰性容器保持果味純粹的現代技術,再到結合兩者優勢的創新儲存方式。瞭解不同儲存選擇如何影響風味、香氣與市場定位,為紅酒愛好者與品酒專家揭示更多可能性。

如何挑選一支優質紅酒:五個必知的選酒技巧
2024-11-24
學會挑選優質紅酒,提升餐桌氛圍!本文分享五大選酒技巧,從酒標資訊、葡萄品種到食物搭配,讓您快速掌握選酒要領。不論預算高低或風格偏好,這些實用建議能助您輕鬆找到適合自己口味與場合的完美紅酒。
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西 班 牙 F i n c a L a E s t a c a d a 酒 莊
Finca La Estacada(芬卡拉・埃斯塔卡達酒庄)的葡萄園位於海拔約850公尺的地區,採用現代化的棚架系統種植,確保葡萄品質。酒莊的釀酒設施配備先進設備,並擁有可容納6,000個橡木桶的陳釀室,以確保葡萄酒的品質和風味。

創辦人王俊良先生被尊稱為「校長」,象徵其釀酒造詣與師者使命。他師承日本釀酒專家廣井忠夫及中國白酒大師于橋,精通白酒釀造核心技藝,致力於文化傳承與國際推廣。深入茅台酒廠後,他對茅台有獨到見解,並涉足果酒與清酒領域。懷抱對酒文化的熱忱,他走訪38國,探索技術與文化,最終選定西班牙Finca La Estacada酒莊為首個合作夥伴。
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品 味 全 球 , 從 這 裡 開 始

